カテゴリ:令和７年度
１２月９日（火）今日の学習の様子（５年生和食授業）
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１２月９日（火）今日の学習の様子（５年生和食授業）
服部栄養専門学校の方に講師に来ていただき
和食の授業を行いました。
和食の特色や、「うまみ」について学びました。
実際に「だし」の作り方を見学した後に試飲をしました。
１）こんぶのみ ２）こんぶに鰹を加えたもの ３）塩としょうゆで味をつけたものの順番に味の違いを比べました♪
公開日：2025年12月09日 13:00:00
更新日：2025年12月09日 14:08:51