東大和市立第六小学校

ごはん、ふりかけ、さけのカレーノンエッグマヨネーズやき
ひじきのにもの、けんちんじる

今日の副菜は、「ひじきの煮物」です。ひじきは３月～５月が
旬で、たくさんとれる時期です。

【児童の感想】ひじきのえだまめとにんじんのあいしょうが
よかったです。さかなのカレーのあじがおいしかったです。

ごはん、ヤンニョムチキン、かいそうサラダ
はるさめスープ、ぎゅうにゅう

ヤンニョムチキンは、コチュジャン、にんにく、ケチャップ
砂糖などで作る、甘辛いヤンニョムソースで味付けした韓国の
からあげです。

【児童の感想】ヤンニョムチキンとごはんがあっていてあまからのタレがおいしかったです。

あさやきしょくパン、ミックスジャム
とうにゅうコーンチャウダー、ハムとやさいのソテー
ぎゅうにゅう

今日は「ラッキーにんじんの日」です。豆乳コーンチャウダーの中に入っていました。「ミックスジャム」は
りんご・パイナップル・レモン・にんじんで作りました。

【児童の感想】きょうのコーンチャウダーがとてもおいしかったです。いつもおいしいきゅうしょくをだしてくれてありがとうございます。ミックスジャムがおいしかったのでまただしてください。

なめし、さばのこうみやき、いんげんとキャベツのごまあえ
こづゆ、ぎゅうにゅう

東大和市の友好都市「喜多方市」がある福島県会津地方の
郷土料理「こづゆ」を味わいました。
ほたてのだし汁で煮込んだ、うま味たっぷりの汁物です。
具材は、縁起がよいとされる７種類か９種類の食材が
加えられます。

【児童の感想】
こづゆがすごくほたてのふうみがしておいしかったです。

ちまき風おこわ、ししゃもの磯辺揚げ、キャベツのおひたし、豚汁、ソーダフロート風ゼリー、牛乳

５月５日は「端午の節句」でした。端午の節句には、中華おこわの材料を「竹の皮」に包んで蒸した「中華ちまき」を食べる習慣があります。中華ちまきは、昔から「元気で優しい子になってくれますように」と願いを込めて作られています。
【児童の感想】
中華ちまきを、竹の皮で包むことを初めて知りました。ささだんごなども植物の葉で包むので、日本には植物で食べ物を包む文化があるのだなと思いました。

てりやきチキンバーガー、スコッチブロス
りんご缶、りんごゼリー、コーヒーミルク

スコッチブロスとは、肉・野菜・大麦・豆などが入ったスコットランドの伝統的な具だくさんスープです。「スコッチ」とは、「スコットランド産の」、「ブロス」とは「スープ」という意味です。

【児童の感想】スープに麦のがたくさん入っていてとてもおいしかったです！

ルーローハン、ルォボータン
あまなつ・パイン缶、ぎゅうにゅう

台湾料理を味わいました。「ルーローハン」は、豚肉を細かく刻んで甘辛く煮込み、煮汁ごとごはんにかけた丼です。
「ルォボータン」は大根と生姜を鶏がらスープで煮込む
あっさり優しい味のスープです。

【児童の感想】いつもきゅうしょくおいしいです。

ミートソーススパゲティ、ヤングコーンサラダ
てづくりさやまちゃケーキ、牛乳

５月１日は「八十八夜」でした。この日に摘んだ新茶はとてもおいしく、飲むと長生きするといわれています。
今日は、東大和市でとれた「狭山茶」を使ってケーキを作りました。よい香りと味を楽しんでください。

【児童の感想】さやまちゃケーキおいしかったので、まただしてください。

ゆかりごはん、いかのからあげ
こまつなサラダ、とうふのみそしる、ぎゅうにゅう

今日のサラダに入っている小松菜は、東大和市の農家の方が育てた新鮮な小松菜です。小松菜にはカルシウムが豊富に含まれています。

【児童の感想】こまつなさらだとてもおいしかったです。こまつなさらだ　いがいもおいしかったけど　とくにこまつなさらだおいしかったです。

ごはん、ふりかけ、さばのあまからだれ
えのきいりサラダ、しんたまねぎのみそしる、ぎゅうにゅう

みそ汁の中には、春が旬の「新玉ねぎ」が入っていました。
新玉ねぎは、甘味があっておいしいです。

【児童の感想】
みそしるの新玉ねぎときのこがあいしょうよくて、おいしかったです。