ちまき風おこわ、中華スープ、
あじの竜田揚げ、冷凍みかん、牛乳

5月5日の端午の節句にちなんで、「ちまき風おこわ」を味わいました。端午の節句には、中華おこわの材料を竹の皮に包んで蒸した「中華ちまき」を食べる習慣があります。中華ちまきは、昔から「元気で優しい子になってくれますように」と願いを込めて作られています。

【児童の感想】
・お米が甘くておいしかった！いろんな具材が入ってておいしかった！
・みかんをつかむと、冷たくて気持ちがいい！
・魚がジューシー！

チリコンカンドッグ、マカロニ入りポトフ、
白桃缶、桃ゼリー、牛乳

チリコンカンは、ひき肉、豆、トマト、スパイスを煮込んだメキシコ風アメリカ料理です。

【児童の感想】
・チリコンカンとパンがよく合っていておいしかったです。美味。
　ポトフで体も心も温まりました。

ごはん、ふりかけ、鯖の甘辛だれ、
えのき入りサラダ、こしね汁、牛乳

こしね汁は、群馬県の富岡市、甘楽郡地域の名産品である「こんにゃく」「しいたけ」「ねぎ」の頭文字を取り、「こしね汁」という名前が付きました。野菜嫌いの子供でも、野菜を多く食べられるように考えられた「食べるみそ汁」です。

【児童の感想】
・サバのあまからダレがめっちゃうまかったので、ごはんがすすみました！こしね汁もとてもおいしかったです。
・みそしるにいっぱいやさいがあっておいしい。

五目うどん、ちくわの磯辺揚げ
もやしサラダ、牛乳

今日の主菜は「ちくわの磯辺揚げ」です。磯辺揚げという名前は、のりが磯（岩の多い海岸）で採れる事から付きました。青のりの風味が美味しいですね。

【児童の感想】
・めんがモチモチしてておいしかったです。
・ちくわがおいしい。

朝焼き黒砂糖食パン、トマトシチュー、
ハムと野菜のソテー、メロン、牛乳

ハム野菜ソテーには東大和市の農家さんが育てた「小松菜」が入っています。小松菜にはカルシウムやビタミンCが多く含まれていて、栄養たっぷりです。

【児童の感想】
・トマトシチューが温かくておいしかったです。
　メロンもあまくておいしかったです。
・きのこがいつもよりおいしく感じました。

たけのこごはん、鰆の西京焼き、いんげんとキャベツのごま和え、
お花見汁、国産いちごゼリー、牛乳

春の味覚を味わいました。たけのこは、今が旬です。春になると土から芽を出し、生長が早く1日に30cm位伸びるので、あっという間に竹になって食べられなくなってしまいます。

【児童の感想】
・たきこみごはんのたけのこが、たきこみごはんとあっておいしかったです。
・魚がおいしい。
・いちごがおいしい。

委員会紹介集会がありました。1年間責任を持って取り組みます。委員長から各委員会の仕事の内容やお願いを全校のみんなに伝えました。1年生から6年生まで話をよく聞いていました。

ごはん、ヤンニョムチキン、
チンゲン菜のオイスター炒め、わかめスープ、牛乳

ヤンニョムチキンは、から揚げにコチュジャン、ケチャップ、砂糖、にんにくなどで作ったヤンニョムソースで味付けした料理です。

【児童の感想】
・ヤンニョムチキンのたれがおいしかったです。

朝焼き食パン、りんごジャム、
スパイシーチキン、グリンピース入り豆乳チャウダー、牛乳

今日は「ラッキーにんじんの日」です。『グリンピース入り豆乳チャウダー』の中に星型のにんじんが入っていました。
そして今日のグリンピースは、昨日2年生のみなさんがさやむきをしてくれた、新鮮な今が旬のグリンピースです。

【児童の感想】
・りんごジャムの甘みがとてもきいていてすごくおいしかったです！
　シチューもいろいろな具が入っていておいしかったです！！

4月20日に生活科の授業でグリンピースのさやむきを行いました。主任栄養教諭の篠原先生に教えてもらいました。1人5さやずつむきました。みる、聞く、触る、かぐ、そして４月21日のシチューの中にそのグリンピースが調理されるのでそれを味わうという話を聞きました。
2年生がむいたグリンピースは4月21日の全校児童のシチューの中に調理されました。