きのこ混ぜ寿司、菊花蒸し、重陽の節句汁、
枝豆サラダ、牛乳

9月9日は「重陽の節句」です。菊の花が見頃を迎える時期なので、「菊の節句」と呼ばれます。
「菊花蒸し」は、肉団子の周りにコーンをまぶして菊の花のようなお団子を作りました。「重陽の節句汁」には、菊の花の形をしたかまぼこが入っていました。

【児童の感想】
・きっかむしのお肉がコーンとあっておいしい。
・きのこの混ぜずしがおいしい。

ハヤシライス、ビーンズサラダ、
冷凍みかん、牛乳

ハヤシライスは、大きなお釜でぐつぐつ煮込んで作りました。給食のハヤシライスは、ルーも手作りです。

【児童の感想】
・ハヤシライスがおいしかったです。
・れいとうみかんは、食べたら頭が「キーン」ときました。でもこの「キーン」がくせになって好きです！！また給食に出たら、みんな喜ぶと思います！！

糧うどん、ちくわの磯辺揚げ、
牛乳

糧うどんは、東京の多摩地域や埼玉県の南西部など一帯の武蔵野地域で昔から伝統的に食べられているうどんです。「糧」と呼ばれる季節の野菜をゆでたものと「冷たいうどん」を温かいつゆにつけて食べます。

【児童の感想】
・うどんのめんがもちもちしててやわらかくてうまかった。
・ちくわがおいしかった。
・やさいがおいしかった。

担々そぼろ丼、ぎょうざ、
ビーフンスープ、牛乳

今日は中華料理を味わいました。「担々そぼろ丼」は、ひき肉とみじん切りの野菜を炒めて、ピリ辛なごま風味のそぼろを作りました。

【児童の感想】
・二学期初の給食ですね！！46日ぶりの学校の給食は、やっぱりおいしかったです。とくに、あまりでないぎょうざは、すっごくおいしかったです！もう一回食べてみたいです。
・たんたんそぼろどんがおいしい。

ナン、なす入りカレーミート、
ポテトサラダ、フルーツポンチ、牛乳

今日のパンは、インドで生まれた「ナン」です。ナンは、発酵された生地を平らに伸ばし、「タンドール」と呼ばれるつぼ型のかまどの側面にぴたっと貼り付けて、高温で焼き上げます。

【児童の感想】
・今日は久しぶりのナンでしたね！食べたしゅんかん口の中がナンの甘味でいっぱいになりました。カレーもナンとめちゃくちゃ合いました。サラダも野菜のおいしさが口いっぱい広がる味でした！！デザートは、見た目もカラフルで、味もカラフルでした！！

ごはん、鶏肉の甘酢あん、
海藻サラダ、わんたんスープ、牛乳

わんたんは、中国料理の点心の一つで、スープに入れたり、油で揚げたりして食べます。

【児童の感想】
・今日のとりにくのあまずあんは、からあげに似ていましたが、味はまったくちがいました！今日のスープも、味がちゃんとしてて、食べていて口の中が、スープのだしが広がりました。野菜も、いろんなしゅるいが入っているのでおいしかったです！！

ごはん、いかのチリソース、枝豆サラダ
肉団子スープ、牛乳

今日は、中華料理を味わいました。
「いかのチリソース」は豆板醤という中国の調味料で、
ほんのり辛みをつけています。

【児童の感想】
・チリソースうますぎる。
・今日、プールの後が給食でした！！やっぱり、つかれた後の給食は、とってもおいしかったです！！特に、肉だんごの肉汁があって、口の中が一気に「じゅわ〜」っと広がり、たくさん食べました！

台湾風まぜそば、パイン缶、豆乳杏仁豆腐、牛乳

今日は、初登場の「台湾風まぜそば」です。
愛知県名古屋市で生まれた汁なしラーメンで、ピリ辛なひき肉を
中心に様々な具材をのせ、タレと麺を混ぜ合わせた料理です。

ごはん、ふりかけ、
鯖のみそだれかけ、こんにゃくのピリ辛煮、
うすくず汁、牛乳

「こんにゃくのピリ辛煮」は、豆板醤でピリ辛な味付けに仕上げました。

【児童の感想】
・ぜんぶおいしい
・さかながおいしい
・こんにゃくがおいしい

ゆかりごはん、ししゃものからあげ、ビーンズサラダ、
七夕汁、七夕ゼリー

七夕メニューを楽しみました。「七夕汁」には、天の川に見立てた「おさかな麺」と星型の「オクラ」「お麩」「ラッキーにんじん」が入っていました。そして、ビーンズサラダには、星型の「ラッキーきゅうり」が入っていました。

【児童の感想】
・ほしがいろんなたべものに入っててかわいい。
・スープのほしの「ふ」がおいしかった。
・おさかな麺がもちもちしてておいしかったです。
・ラッキーきゅうりたべられなかった！ざんねん。