東大和市立第六小学校

リースパン、ビーフシチュー
トルティーヤのパリパリサラダ、いちごケーキ、ぎゅうにゅう

サラダに入っている「トルティーヤ」は、メキシコやスペインで
親しまれている伝統的な薄焼きパンで、とうもろこし粉で作ります。
パリパリに揚げたタイプと、しっとりやわらかく焼いたタイプがあります。

【児童の感想】
・トルティーヤがパリパリでおいしかったです。
・私は、リースパンがとても気に入りました。
　今日はめちゃくちゃクリスマスでしたね。ケーキも
　おいしかったしクリスマスぽかったですね！
　牛肉も最高でした！私はずっと忘れません。

きつねうどん、みそポテト
だいこんさらだ、ぎゅうにゅう

埼玉県、秩父地方の郷土料理「みそポテト」は
収穫したじゃがいものうち、小ぶりなものをいろりで焼き
みそだれをぬって食べたのが始まりと言われています。

【児童の感想】
「うどん」は大好きで、つゆのバランスがちょうどいいと思いました！

ごはん、あいづソースかつ、ごまあえ
ざくざく、ぎゅうにゅう

東大和市の友好都市「喜多方市」にちなんで
福島県の郷土料理を味わいました。
今日のお米は、喜多方市で育てた特別栽培米のコシヒカリです。
初登場の「会津ソースかつ」は、甘目のソースに浸した
「とんかつ」をごはんの上にのせて食べる
会津で親しまれている味です。

【児童の感想】
実家が福島なのでたべた事がある食べ物が出て楽しかったです。

スパイシーチキンサンド、リボンパスタのミネストローネ
コロコロソテー、ぎゅうにゅう

「ミネストローネ」には、リボン型のパスタが入っていました。
パスタの種類には、５００種類以上あると言われ、
いろいろな形があります。

【児童の感想】
コロコロソテーの肉感とやさいがおいしく、
トマトはあっさりだけどコクがあっておいしいです。
パスタにからんでおいしさUP。
チキンはカレーのコク、その後にお肉がひろがってパンとまっちしています。

中華丼
コーンサラダ
ぶどうゼリー
牛乳

「中華丼」の中に、東大和市の農家さんが育てた「白菜」と「にんじん」が入っています。新鮮でおいしい野菜を味わいました。
【児童の感想】
中かどんおいしくてほっぺたおちそう。ゼリーもおいしかった。

ごはん、いかのチリソース
チンゲンさいともやしのいためもの
はるさめスープ、ぎゅうにゅう

「いかのチリソース」は、豆板醤という中国の調味料で
ほんのり辛味をつけています。

【児童の感想】
いかのチリソースがおいしすぎて、つい白米と食べちゃいました！
またチリソースたべたいです。
めっっっっっっっちゃおいしかったです。

トマトクリームスパゲティ、さつまいもサラダ
りんごかん、りんごゼリー、ぎゅうにゅう

ぐつぐつ煮込んだトマトソースに生クリームを加えて
クリーミーでリッチなソースができあがりました。
ツナとの相性もとてもよいです。

【児童の感想】
パスタがおいしかったです。

わかめごはん、さばのピりからやき
こんにゃくサラダ、ごじる、ぎゅうにゅう

「呉汁」は、すりつぶした大豆をみそ汁に加えた
郷土料理です。大豆を水に浸してやわらかくし
すりつぶしたのもを「呉」と呼びます。
栄養価が高く、体を温める効果があります。
今日は「ラッキーにんじん」も入っていました。

【児童の感想】
今日の給食で一番おいしかったのは鯖のピり辛焼きが
とてもおいしかったです。

豚肉のプルコギ丼
海藻サラダ
パイン缶
牛乳

韓国料理「プルコギ」をごはんにのせた「プルコギ丼」を味わいました。
【児童の感想】
『プルコギ丼』がとてもおいしくてぱくぱく食べてしまいました。

はながたパンプキンパン、フライドチキン、ビーンズサラダ
ふゆやさいのスープに、牛乳

フライドチキンは、鶏肉にハーブやスパイスなど洋風の
調味料で味付けをし、衣をつけて油であげたアメリカの代表的な料理です。

【児童の感想】
今日の給食おいしかったです。またフライドチキンが出てほしいです。