カテゴリ:本日の給食
10月25日 ←クリック
今日の献立
ツナコーンドッグ
ポトフ
手作り東大和市産紅茶ケーキ
ヨーグルトドリンク
今日の紅茶ケーキには、東大和市で作られた紅茶が使われていました。
紅茶は、緑茶と同じ葉から作られているのをご存じでしょうか。
緑茶は、葉を発酵せずに作り、うまみを楽しむ
紅茶は、葉を発酵させて作り、香りを楽しむ
という違いがあるそうです。
今日の紅茶ケーキも、香りを楽しみながら食べる様子が見られました。
地元で育った紅茶を味わえるのは素敵なことですね。
公開日:2022年10月25日 17:00:00