【タイトル】
１２月９日（火）今日の学習の様子（５年生和食授業）
【本文】
服部栄養専門学校の方に講師に来ていただき 和食の授業を行いました。 和食の特色や、「うまみ」について学びました。 実際に「だし」の作り方を見学した後に試飲をしました。 １）こんぶのみ ２）こんぶに鰹を加えたもの ３）塩としょうゆで味をつけたものの順番に味の違いを比べました♪
【添付ファイル】
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