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６月１６日（木）←クリック【本文】
今日の献立 カオマンガイ ワンタンスープ カクテルゼリー、牛乳 今日は、タイ料理の「カオマンガイ」が提供されました。 「カオマンガイ」は、鶏のスープで炊いたごはんに、甘辛いタレがかかった蒸し鶏をのせた料理です。 タイは、一年中蒸し暑い気候であるため、辛味や酸味、甘みや塩味をきかせて 食欲が落ちても食べやすいように工夫された料理が多いそうです。 梅雨入りして湿度が高い今の時期に、ちょうど適していますね。 子どもたちは、美味しそうに味わって食べていました。【添付ファイル】
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