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12月5日(水)←クリック【本文】
今日は、大根と鶏肉の煮物が出ました。大根は冬が旬の食材です。葉に近い部分は甘みがあり、根の先にいくほど辛みがあります。大根などの根菜類は、からだを温める成分が含まれています。また、大根の葉には、カルシウムや鉄分、ビタミン類など栄養も豊富です。ぜひ、ご家庭でも冬の料理の食材としてお使いください。今月の給食には、大根を使った料理がたくさん出ます。大根のいろんな料理が出るので楽しみです。今日も給食を作るために関わってくださった全ての方々に感謝しながらいただきました。【添付ファイル】
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