東大和市立第六小学校

今日は、入学や進級の「お祝いメニュー」で春らしい華やかな献立でした。お花見汁には、桜の花の形のかまぼこがいろどりを添えていました。たけのこごはんは、旬のたけのこがシャキシャキとしておいしかったです。今回の桜もちは、関西の「道明寺」で、もち米から作った道明寺粉を蒸したものでした。ちなみに関東の桜もちは「長命寺」といって、小麦粉を薄く溶いて焼いたものだそうです。今日も給食を作ってくださる全ての方々に感謝しながら、いただきました。